Description: Wszystko co fermentuje - ksika kucharska by Ben Tou Pl, Marcus Grain Pl Poznaj smak prawdziwej tradycyjnej kuchni japoskiej o kadej porze dnia i roku. Ten przyjazny dla rodowiska i niedrogi przewodnik daje Ci wszystko, czego potrzebujesz, aby opanowac sztuk japoskiej fermentacji we wlasnej kuchni - bez specjalnego sprztu, bez fanaberii - po prostu bogate, autentyczne dowiadczenie z japoskimi fermentami. Dziki jasnym instrukcjom krok po kroku nauczysz si tworzyc od podstaw podstawowe fermenty, takie jak miso, koji i amazake, a wskazówki dotycz…ce rozwi…zywania problemów zapewni…, e Twoje kreacje wyjd… idealnie, partia po partii. Poznaj sztuk japoskiego kiszenia i odkryj techniki, które zmieniaj… codzienne warzywa w ywe, bogate w umami dodatki. Niezalenie od tego, czy interesuj… Ci szybkie pikle, czy dlugo fermentowane skarby, ten przewodnik jest dla Ciebie. Sekcje Podstawy i Wicej przeprowadz… Ci przez caly proces fermentacji, wyjaniaj…c zasady stoj…ce za kadym skladnikiem i jego przemian… smakow…. Gdy fermenty bd… gotowe, zanurz si w pysznych japoskich przepisach, które zamieniaj… te skladniki w pelne smaku, tradycyjne potrawy - pikantne zupy, doskonale marynowane bialka i delikatne kiszone warzywa - podnosz…c codzienne posilki na nowy, wyj…tkowy poziom. Zaprojektowana z myl… o dostpnoci i rodowisku, ta ksi…ka jest prosta i zrównowaona. Odkryj, jak japoskie fermenty mog… stac si kamieniem wgielnym w Twojej kuchni, otwieraj…c przed Tob… wiat smaków, którymi moesz cieszyc si o kadej porze. FORMAT Paperback CONDITION Brand New Details ISBN Author Marcus Grain Pl Pages 102 Publisher Independently Published Series Wszystko Co Fermentuje - Ksi…ka Kucharska Year 2024 ISBN-13 9798345311233 Format Paperback Publication Date 2024-11-02 Imprint Independently Published Subtitle Przewodnik krok po kroku po japoskiej fermentacji w domu Koji, Amazake, Miso, Tsukemono, Sake i inne przepisy na odkrywanie autentycznych japoskich smaków Series Number 3 Audience General We've got this At The Nile, if you're looking for it, we've got it. With fast shipping, low prices, friendly service and well over a million items - you're bound to find what you want, at a price you'll love! TheNile_Item_ID:168794888;
Price: 32.47 AUD
Location: Melbourne
End Time: 2025-02-08T09:08:21.000Z
Shipping Cost: 0 AUD
Product Images
Item Specifics
Restocking fee: No
Return shipping will be paid by: Buyer
Returns Accepted: Returns Accepted
Item must be returned within: 30 Days
Format: Paperback
ISBN-13: 9798345311233
Author: Ben Tou Pl, Marcus Grain Pl
Type: Does not apply
Book Title: Wszystko co fermentuje - ksika kucharska
Language: Does not apply
